韭菜炒雞蛋也有竅門,韭菜不出湯,雞蛋超軟嫩,學會回家露一手

252次觀看 7/28/2020
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  • StarsVgr Go

    請問你炒菜那個是什麼鍋啊?是不粘鍋嗎?好像很好用啊!

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  • 黃素珠

    阿見:請問你,什麼是生粉?謝謝你我又學到了。感恩,感謝。也謝謝版主。

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  • man hyun chow

    炒韮菜看似簡單,其實是有窍門的,真的是活到老學到老。 這樣炒顏色真的是漂亮。

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  • Miss Chen

    師父,恭喜你用新灶了! 祝福,你越做越顺越好! 祝賀,大名响遍全世界!

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  • Miss Chen

    阿见師父 这个韭菜下生粉也真是实用到底了,只能按赞!

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  • Vivienne Wan

    Usually I used chives for fried noodles only, but today I learned something new. Chives with scrambled eggs. Thank you for sharing this wonderful dish. I will cook it one day.

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  • 李國鼎

    韭菜不用加生粉 同樣先炒雞蛋 然後乾鍋不加油加鹽巴下去炒韭菜至八分熟時 再下雞蛋和少許油炒至均勻即可 韭菜同樣不出水 加生粉韭菜口感黏牙不青脆 溫度稍失會噁心

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  • Ellen Fang

    每天去菜市場之前 都看你的視頻 拿靈感 謝謝分享!

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  • 無影片新增500個訂閱者挑戰中

    今天剛吃了韭菜煮豆腐,韭菜餃子也是喜歡的菜。

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  • tata11051

    阿見師父 那個炒菜鍋 到底什麼牌子 我才好在掏寶找啊~

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  • Ching Cheng Wu

    節目主播 啊健. 韭菜 炒雞蛋. 有竅門. 有創意. 謝謝啦. 平凡的美食. 又學了一招。

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  • Dallas Fange‘s Life范哥的美国生活

    谢谢阿见师傅的厨房秘籍精彩分享!哈哈我也要试一下!

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  • 花岡由利子

    韮菜炒鶏蛋 美味 謝謝天天相見厨房食頻分享風景影片美麗

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  • 丁伟丁伟

    最简单的就是韭菜和鸡蛋搅在一起炒。简单实用。

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  • Ziwei Guan

    听说鸡蛋里有种物质跟味精里的氨基酸物质差不多,所以不用另外加味精进鸡蛋里

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  • จุไร ไขศรี

    ช่วยบอกแบบภาษาไทยสักนิดนะเวลาส่วนผสมค๊ะ

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  • spica yang

    我家的黑晶爐也退休了=.=,發熱的接觸磨損,發熱的均勻,台灣有的好像是習慣吃有水再悶過的蛋料理,蛋真的是很常用的料理,各式做法都還是令人口齒留香

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  • 君君美食

    亲爱的,我也做美食视频,可以帮我的视频指点下吗?

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  • 張秋英

    請問:生粉,明油是什麼 ?可能大陸講法和我們不同。

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  • Deborah Bailey

    Thank you again for delicious recipe. I'm confused. You say leeks then chives. Not sure which to use.

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  • spica yang

    韭菜炒蛋我媽很喜歡吃!也常炒給我們!我們都四顆蛋,一勺鹽半勺雞精,可是像這樣炒,味精或鹽是炒的時後才下,因為我們都是白韭菜下去炒的=.=!這招再學,學菜不嫌晚

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